杨际芳主任丨原平潭中医院院长，两度旅英工作，近40余万例病患！创新研制健脾食疗药（米）糊...

杨际芳主任出生平潭，哥哥是个乡村医生。他还记得，读初中时，邻村有个小女孩跌进池塘，被捞上岸时，女孩奄奄一息，只有哥哥没放弃，给小女孩拍背，用针扎涌泉穴，倒腾了半小时，小女孩吐出几口污水，竟醒了。

“当医生，能救命！”杨际芳心生钦佩，决心向哥哥学习。

1984年从福建中医药大学毕业后，就回到平潭从事临床诊疗工作。当时，平原乡有两个赤脚医生，其中一个仅30多岁，患有心悸7年，另一个不到50岁，长年腿疼，上厕所下蹲都困难。杨际芳主任得知后，分别给他们开了三帖中药，效果出奇的好。

“新来的大学生有两下子！”两个赤脚医生心服口服！此后，常把自己的病人介绍给杨际芳主任，杨际芳主任声名大噪，村民争先邀他看诊，最多时，他一天看诊130多人次。1991年，杨际芳离开平原乡，来到平潭中医院，37岁就当了院长。直到2009年以高级技术人才身份被引进福州。

从医40余年，杨际芳主任两次旅英工作，临床诊疗近40余万例病患！擅长医治：脾胃系统疑难杂症；心脑血管病、高血压、动脉硬化、高粘血症、心律失常；慢性支气管炎、支气管哮喘及糖尿病、脂肪肝、肾病、各类骨关节病等。

*每周一下午、周二晚上、周四晚上、周五下午、杨院长都在晶特尔博医汇中医馆为市民提供看诊服务。

当医生如履薄冰

多问几句，捡回一条命！

有天中午，杨际芳主任看完最后一个病人，正洗手准备下班，突然两个农民工架着一个工友，晃悠悠地走进诊室，其中一位上气不接下气地说，患者口渴至极，想开些草药当茶喝。杨际芳主任一看，病人眼睑微肿，口唇苍白，赶紧让他坐下，让同伴去挂号。病人急了，连声说，不用看，是中暑劳累，随便开些草药，熬凉茶喝就行。

杨际芳主任觉得不对劲，一再追问，但患者只说口渴，水喝多了肚子发胀。他意识到患者怕花钱，便安慰他，先观察，真要没事可以免挂号，不收费的。他动手给患者体检，这时，工友才说，三天前，患者干活时，不小心从2米多高的脚手架摔下，当时只是有点疼，渐渐感到口干，喝水喝到肚子发胀，却还不解渴。杨际芳主任当即推断，可能是内脏摔伤出血，应做B超和血尿常规检查，他紧急召集外科、检验、B超等科室会诊。最后，这位农民工被确诊脾破裂，出血2000多毫升，及时手术，才捡回一条命。

“当医生如履薄冰！”杨际芳总是很谨慎，生怕稍有疏忽，给病人造成伤害。

创新研创健脾食疗药糊

*中医认为“脾胃为后天之本”，“脾主运化”。三高、肥胖等代谢性疾病，以及虚弱性和消耗性疾病，都要先从调理脾胃开始。

但是脾胃调理一般需要1-3个月的过程，往往有患者因为中药的复杂煎煮工序和气味口感，而难以坚持治疗。为了能解决这个问题，杨际芳主任和福建省中医药学会药膳分会主任委员、主任中药师黄秋云院长，共同研制出了一套健脾食疗药糊，让患者既可以调理改善脾胃功能，又减少了中药熬煮的繁琐，改善了味道和口感。

杨际芳主任与黄秋云院长

平时给自己和家人制作服用的养生调理药糊

这种药糊的具体做法，就是将杨际芳主任为患者开出的脾胃调理药方，配上大米、小麦、面粉等辅料，进行磨粉调制。患者只需将调制好的药糊粉，用适量温开水调开，然后放到烧开的水中文火熬煮并搅拌，直到成为粘稠糊状即可服用；也可采用蒸、炖的方式制熟后服用。没有糖尿病的患者，还可以加入冰糖、蜂蜜等，让药糊口感更加好。

食疗药糊注重整体，注重“平”“和”，强调个性化，食用简便，这些特色优势，随着人们健康观念和医学模式的转变，也越来越显示出独特的价值，焕发出勃勃生机。

国医大师杨春波讲到：一次次历经实践和检验，利用中医的理论予以总结、推广、应用，凝聚成独具特色的药理精髓，传承创新中医药文化的发展，让米糊走出中国走向世界。

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