吃一根葱顶十副药,很多人都不知道~

都说最好的医院是厨房,后悔平时冷落了葱,除了调味,它还是防治疫病的良药,能帮助我们抵御疾病,增强抵抗力。

 

  正如谚语所说:“常吃葱,人轻松” ,中医认为,葱味辛、温、无毒,有祛风散寒、发汗退热、通窍解毒、活血消肿等作用。

  正所谓“吃葱一根顶药十副!”但很多人都不知道!

大家平时吃葱主要有两个误区

  第一个重视葱绿部分,轻视葱白部分,甚至是切掉葱头,直接丢掉。

  葱根:营养之根!

  葱白连着根,含有挥发油、葱蒜辣素、烯丙基硫醚等元素。葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量,都明显高于葱白部分。

  葱的三个部位,葱白是最容易被丢掉,同时也是功效最确切的。

  葱根中含有大蒜素,有抗氧化、杀菌的特性,还能治便血,并对预防肠道、呼吸道感染有疗效,而且还可治感冒、缓解肌肉痛。葱根需要洗净,然后剁碎一起吃,千万不要丢掉了!

  第二个误区:葱绿部分喜欢炒、水煮或者油炸等。

  这样一来,脆弱的葱绿中的营养物质基本都消耗殆尽了,而很多高明的大厨都会在最后撒上一把生的葱花!不但美观,而且最大限度地保持了葱绿的营养价值!

葱的药用验方

  1、风寒感冒

  用法:葱白头3~5枚,洗净切碎,沸水冲泡(或加生姜3片,水煎)。趁热饮服,汗出宜愈,即刻见效;或用葱白1段,碾碎取汁,分几次饮用,有特效。

 

  2、鼻塞

  用法:葱白头捣烂挤汁,涂抹鼻唇间,可使鼻通。或将葱白捣烂,用开水冲后,趁热熏口鼻,缓解风寒鼻塞。

 

  3、慢性鼻炎

  用法:取葱白段适量,捣烂绞汁备用。在晚间先用淡盐开水将鼻腔洗净后,然后用棉球蘸葱汁塞于鼻腔内,左右交替塞入。

 

  4、胃痛、反酸

  用法:取葱白4段,捣烂,与红糖100克捣匀,放入盘中用锅蒸热食之。每日3次,每次9克。

 

  5、跌打损伤

  用法:将葱连根叶切细(如能加入云南白药或三七粉则疗效更佳),捣烂如膏,敷患处,可达到散瘀消肿、止痛疗伤的作用。

 

  6、痈疮肿毒

  用法:葱全株适量,洗净、捣烂,以醋拌之,炒热敷于患处。

 

  7、痔疮

  用法:用连根葱一把,煎汤,分早中晚3次熏洗患处。

 

  8、小儿遗尿

  用法:取葱白8根,硫黄30克,共捣汁,睡前敷脐上,连敷两三夜即可。

 

  9、风湿性关节炎、四肢麻木

  用法:取大葱60克,姜15克,花椒3克,水煎服,每天2次。

 

  10、鸡眼

  用法:先将患有鸡眼的脚置于热水中,待鸡眼表皮软化后,用消毒后的刀片将鸡眼表层轻轻削去;然后敷上捣烂的葱白,外用纱布覆盖并用胶布固定,每日换药1次,一般连敷2~3次,鸡眼即可见效。

 

  万万没想到,一根葱的药用功效竟能以一顶十,以后再也不敢嫌弃了,随时家里都备着,您也要这样做,也把葱的好处告诉朋友,他们在这个“磨人”的冬天一定很需要!

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