福州博医汇朱琪中医带你了解“三高”的日常饮食

高血脂、高血压、高血糖，称为“三高症”。随着社会经济发展，工作和生活方式的改变，使三高症呈明显上升趋势。我国每年新增高血压或血脂异常者约1000万人，高血压或血脂异常现有人数已超过2亿，糖尿病现有人数已超过3000万。对于这三个病共发的朋友，应当尽量的将“三高”都控制好。今天，我们就一起跟福州市博医汇中医馆的朱琪中医师了解一下“三高”患者的饮食问题。

“三高”人群要少吃什么？

1.高糖食物

碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料等甜饮料，含糖量相当可观。这些高糖食物的确能满足口腹之欲，但也会损害牙齿、导致肥胖，并增加患2型糖尿病、心血管病的风险。

2.高油食物

油条、方便面、酥饼、葱油饼等主食中，油脂甚至能占到食物重量的五分之一，再加上其中不少食物，还添加了食盐或其他含钠化合物，对控制“三高”很不利。

炸鸡、炸丸子、炸薯条、炸鱼、炸里脊等典型的油炸食品，以及水煮鱼、地三鲜、烧茄子等过油的菜肴，均含有大量的油脂。

3.高盐食物

各种方便食品，火腿肠、烤鱼片、牛肉干等休闲零食，以及几乎所有的腌制食物，都含有大量的盐。

长期的高盐（钠）饮食，会增加患高血压的风险，进而让人们更容易得中风、冠心病等心脑血管疾病。每天吃盐不要超过6克，相当于钠不要超过2400毫克。购买包装食品时，记得看一眼营养成分表中的钠含量，大致算一算。

4. 精米白面要少吃

精米白面中碳水化合物含量高，而且其中的淀粉都是易于消化吸收的支链淀粉，同样100g的白米饭，含有的热量是100g红薯的三倍以上，如果吃的太多，不利于血糖的控制，也不利于体重的控制。

5.酒要少喝

饮酒对于“三高”患者来说，应该严格限制，如果能戒除最好，酒精的摄入不但不利于三高的控制，长期饮酒还会导致血管的硬化和心肌的衰弱，同时酒精对于很多药物有或多或少的影响，服药控制三高期间更不能喝酒。

名医介绍

朱琪

主治医师

（妇科）（儿科）（综合内科）

【擅长范围】儿科：流感发热、咳嗽、消化不良、积食等；综合内科：四时感冒、胃炎、三高；妇科：月经不调、带下病和盆腔炎。

【坐诊时间】周一、六上午、周二下午、周三晚上

【坐诊医院】福州博医汇中医馆

【医馆地址】福州市鼓楼区华林路116号屏东城1号楼博医汇国医馆（屏东公交站旁）